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马克思主义学院、研究生部联合举办大型学术论坛“食品安全的多维视角”(图文)

来源:  编辑:  编辑:  发布时间: 2009-03-31 浏览数:

330日晚 ,由马克思主义学院、研究生部和研究生会共同举办的大型学术论坛关注第二期——“食品安全的多维视角在教学楼 3-110 室举办。本期的主讲嘉宾有生物技术与食品科学学院院长庞广昌教授、国际教育学院院长寇小萱教授、法学院院长齐恩平教授,校宣传部部长马克思主义学院党总支书记史瑞杰教授、马克思主义学院副院长初明利教授、团委梁强老师出席了此次学术论坛。研究生会学习部副部长董鑫担任主持。

  此次论坛从多角度、多层面剖析了最近备受公众关注的食品安全问题。

  庞广昌教授从食品科学角度对食品现状问题进行了专业分析,特别指出在目前乳品生产和检验中出现的问题。教授建议今后我国在食品安全检验中要严格实行 HACCP 标准认证制度。寇小萱教授从伦理的角度分析了生产者为追求利润而出现在食品生产中的不道德行为,她呼吁企业在生产活动中应更加注重社会伦理和职业道德,并提出消费者在消费中要提高对食品质量的鉴别能力。齐恩平教授从 20092月颁布的《中华人民共和国食品安全法》的解读入手,探讨我国食品安全问题的法律规范。教授强调食品安全问题是一个复杂的系统工程,不仅需要《食品安全法》规范食品市场,更需要《广告法》、《反不正当竞争法》等法律来完善市场规范。与此同时,生产者要尽到自身义务并承担起应有的社会责任,而消费者则要充分行使自己在消费活动中的各项权利。

  三位嘉宾讲解后,在场的观众提出了许多关于食品安全的问题,并发表了各自的观点,积极主动地参与了讨论。现场呈现出热烈和谐的学术氛围。

  第二期关注论坛的成功举行再次激发了学生关注理论、关注社会、关注人生的热情,给同学们提供了一个与学术和社会热点前沿问题进行学习和交流的平台,为我校和谐校园学问建设注入了新的活力。

论坛主讲嘉宾,左起:庞广昌教授、齐恩平教授、蔻小萱教授

参加论坛的同学向专家提出问题

研究生和本科生参加了论坛

论坛上嘉宾就食品安全阐述自己的观点